Торт

Торт
Ашамлыҡтар
Авторы
Тыуған иле	Испания
Компоненттар
Төп	Он, аҡ май, ҡамыр йомшартҡыс, йомортҡа, шоҡолад, һөт, сәтләүек, ҡара емеш
Булыуы мөмкин	сода, һеркә
Оҡшаш аҙыҡтар
Кекс, пирожный, бәлеш
Файл:Logo-commons.svg Викимилектә медиафайлдар Торт

Торт (итал. torta, ранее от лат. tōrta, йоморо икмәк) — крем йәки джем һеңдерелгән бер нисә ҡамыр йәймәһенән торған десерт; һөт, май, шәкәр, йомортҡаға баҫылған сөсө ҡамырға крем, еләк-емеш һ. б. ҡушып бешергән татлы ашамлыҡ.

Ҡатнашмалар өлөшө

Торт бешереү өсөн: он, аҡ май, шәкәр, ҡамыр йомшартҡыс, йомортҡа, шоколад, ҡуйыртылған һөт, сәтләүек, ҡара емеш, ҡурай һәм ер еләктәре, шыйыҡ сыр кәрәк буласаҡ.

Биҙәү

• Байрамса торт, туйҙа, тыуған көндә аштан һуң бирелә торған тәм-том.
• Торт эшләй башлағанда, йомшарған аҡ май менән шәкәрҙе ҡушып бутайбыҙ. Килеп сыҡҡан ҡатнашмаға он, ҡамыр йомшартҡыс, ике-өс йомортҡа өҫтәп, шыйыҡ ҡамыр туҡыйбыҙ. 160- 170 градуслы мейескә йәки духовкаға ҡуйып 40-45 минутта бешереп алабыҙ. Араһына крем яғыр өсөн йәймәне ҡатлы- ҡатлы итеп теләбеҙ.
• Шыйыҡ сырға ҡуйыртылған һөт ҡушып крем яһайбыҙ. Йәймәләрҙең араһына мул итеп һылайбыҙ, ҡурай, ер еләге лә ҡушабыҙ. Торттың өҫтөн онталған сәтләүек, ҡара емеш, эретелгән шоколад менән биҙәйбеҙ.

Төрҙәре

• «Ҡош һөтө»;
• «Коcмос»;
• «Полет»;
• «Бисквет»

Һылтанмалар

20 июль көнө - Халыҡ-ара Торт байрамы - Донъя кимәлендә билдәләнә.